Закрыть.
Выбор города

Главная Красноярск  /  ХАССП

Главная Красноярск  /  ХАССП

ХАССП

Сертификат ИСО 22000 ХАССП в Красноярске

Сертификат ИСО 22000 ХАССП в Красноярске

Сертификат ИСО 22000 ХАССП свидетельствует о соответствии всех технологических процессов положениям Технического регламента «О безопасности пищевой продукции». Он регламентирует безопасность продуктов питания на всех этапах работы: от подготовки рецептуры до продажи потребителю. Основное требование – обеспечить внедрение принципов HACCP при производстве, хранении, переработке, реализации товара. Для заказа сертификата ХАССП звоните: 8(800) 70-70-144

Описание услуги

Система ГОСТ ИСО 22000 обязывает производителей и продавцов разработать и внедрить необходимые правила для жесткого их исполнения. Сертификат ИСО 22000 является гарантией стабильности производства продукции, безопасности для здоровья потребителей, свидетельствует о сведении к минимуму отклонения от санитарно-технологических требований.

Чтобы получить выгоды от ИСО, необходимо приобрести свидетельство, которое предоставляет хозяйствующим субъектам следующие возможности:

  1. Улучшение политики управления и оценивания качества;
  2. Уменьшение издержек, связанных с производственными технологиями;
  3. Улучшение качества пищевых товаров и репутации организации;
  4. Увеличение спроса на продукты компании;
  5. Внедрение в практику более эффективных методик продвижения.

Оформить сертификат ХАССП ИСО 22000

Какие документы нужны для оформления сертификата?

Свидетельство ГОСТ Р ИСО 22000 выдается заявителю на основании следующего комплекта документов:

  • Заявление;
  • Документ о назначении директора компании;
  • Копия устава хозяйствующего субъекта;
  • ОГРН, ИНН (копии заверенные или с предоставлением оригинала);
  • Реквизиты предприятия;
  • Штатное расписание для регламентации внутреннего аудита.

Цена на сертификат ХАССП ИСО 22000

Как формируется стоимость сертификата?

Цена на сертификат ИСО 22000 зависит от нескольких факторов:

  • Объемы выпуска и продажи продукции;
  • Наличие у предприятия филиалов;
  • Оснащенность оборудованием, автоматизация линий;
  • Используемые технологии.

Чтобы получить сертификат ИСО 22000 ХАССП, заявители также могут приложить иные свидетельства качества товаров и соответствия производственной линии нормативным требованиям.

Для кого эта услуга

Предприятия пищевой промышленности

Предприятия пищевой промышленности

Медицинские учреждения

Медицинские учреждения

Детские, образовательные учреждения

Детские, образовательные учреждения

Компании, занятые в сфере HoReCa

Компании, занятые в сфере HoReCa

Отели, гостиницы

Отели, гостиницы

Торговые, складские организации

Торговые, складские организации

О нашей компании

Государственные корпорации заказывают услуги у нас

Предоставление без % рассрочки до 4-х месяцев

Качество услуг проверено государственными органами контроля

Каждые полгода сотрудники компании проходят повышение квалификации

Бесплатная доставка документов к вам в руки по всей России

Постпродажное сопровождение клиентов по правовым вопросам

Описание услуги

С 2015 года сфера производства и реализации пищевой продукции находится под особым контролем государства. Теперь каждый ресторан, продовольственный магазин, столовая, хлебозавод, молоко- и мясоперерабатывающий комбинат, кондитерский цех должен внедрить у себя систему ХАССП. Только в таком случае можно, с одной стороны, рассчитывать на успешное продвижение на рынке, а с другой стороны, избежать претензий и штрафных санкций со стороны надзорных органов.

Какие преимущества появляются у предприятий, внедривших ХАССП на пищевом производстве?

ХАССП на пищевом производстве играет важную роль как для производителя, так и для потребителя. Благодаря данной концепции:

  • подтверждается и гарантируется качество продукции и её соответствие нормативным требованиям;
  • сводятся к минимуму риски во время производства пищевых продуктов, приготовления блюд и соблюдения сотрудниками заведения санитарно-гигиенических норм;
  • повышается доверие со стороны контролирующих органов;
  • улучшается конкурентоспособность.

ХАССП – реализация методологии

Сертификация ИСО 22000 предусматривает соблюдение на предприятии принципов ХАССП. Внедрение состоит из нескольких этапов:

  1. Анализ рисков ISO. На этом этапе выявляются вероятные опасности и определяется их предельный уровень. Самой важной составляющей является выбор методики оценки и определения степени опасности разных факторов.
  2. Утверждение ориентировочных программ для производства в целях формирования системы контроля рискованных моментов, не предусмотренных планом ГОСТ Р ИСО 22000. В план входят:
  • Группировка рисков;
  • Процедуры проверок;
  • Порядок мониторинга;
  • Подготовка регламентов по корректировке деятельности.
  1. Формирование плана HACCP. Работу по планированию предваряют определение максимально допустимого уровня риска, разработка методик оценки такого уровня, алгоритма действий для случаев, когда отхождение от нормативных требований превышает допустимое значение.

План включает сведения по всем критическим точкам и содержит следующие сведения:

  • Перечень всех рисков;
  • Способы управления ими;
  • Описание допустимого рискового уровня;
  • Последовательность мониторинга и устранения недостатков;
  • Описание полномочий ответственных лиц;
  • Оформление документации.

Получить сертификат ХАССП ИСО 22000

Принципы ХАССП

Чтобы получить сертификат ИСО 22000 в Красноярске, на предприятии должны быть внедрены следующие принципы:

  • Определение степени опасности, которая может привести к нарушению производственных процессов;
  • Нахождение критических точек в производстве;
  • Распределение параметров, по которым оценивается и проверяется каждая цепочка реализации пищевой продукции;
  • Разработка порядка мониторинга и контроля деятельности;
  • Утверждение корректирующих мероприятий, необходимых для устранения нарушений;
  • Выявление критериев оценки продуктивности внедренной системы;
  • Разработка правил документирования результатов.

Для получения дополнительной информации или заказа документа позвоните
по телефону в Красноярске: 8(800) 70-70-144

- Информация на странице была полезна? Поделитесь ей с друзьями!

Вас может заинтересовать

Сертификация в Красноярске

Заказывайте сертификацию продукции и услуг в Красноярске у профессионалов – компании Астелс. Звоните 8(800) 70-70-144, заполняйте форму на обратный звонок или оформляйте онлайн-заявку и в ближайшее время мы перезвоним Вам!

Сертификация продукции

Для подтверждения соответствия товаров и услуг требованиям отечественных и международных стандартов проводится сертификация продукции. Заказывайте услугу у профессионалов – компании «Астелс»!
Звоните 8(800) 70-70-144

Сертификация услуг

Оперативно оформим сертификат соответствия услуг по доступной цене. Всего через 2-3 дня сертификат будет у вас!

Звоните по телефону в Красноярске: 8(800) 70-70-144, оформляйте онлайн-заявку или заказывайте обратный звонок!